戴勝益，身高不是他的強項，但謙虛幽默卻是他的一項武器。
延續上一篇「十塊人生的牛排（上）」演講內容，繼續品味這些帶有王品精神的牛排
接著的幾塊牛排，是人生的心法，也是戴勝益能有這樣地位的基礎。
別忘了前幾塊牛排，但且讓我們往下品嘗下去。
第六塊牛排：就寫一本書吧！
你必須出一本書，一本屬於自己的故事、經歷，讓自己的紀錄得以延續。戴勝益認為這一本書，可以是學習甘苦談、戀愛辛酸史。不論如何，這些豐富的經歷出成一本書後，你將成為一個歷史傳承者。寫吧！現在開始動手。
第七塊牛排：謙虛合群
戴勝益真的很喜愛登山，他道出謙虛合群可以跟著玉山學習：「雖玉山是台灣最高峰，但它周邊卻有百嶽圍繞著，這說明它的團結合群，它立穩不動，說明它的穩重謙虛。」並幽默地說：玉山之所以不講話，是因為它一字千金。
第八塊牛排：人際關係
我在登山時講電話，但山上沒有什麼收訊，電話對我來說剩下錄音作用，「我在用電話跟自己講話，我用錄音功能將自己的聲音錄下來：『喂？你好嗎？最近過得如何，有甚麼煩惱嗎？』」戴勝益說著。戴勝益覺得自己得先學會先把自己當朋友一樣交談，傾聽自己的話語，更了解自己，這樣更能廣善結緣。」你必須用真心對待自己，也用一樣的真心去對待朋友。
第九塊牛排：學習
人生必須不斷的學習，在王品，我鼓勵高階員工們去進修，修個EMBA回來，不僅他們的家人開心，自己也可以把學習的知識用在實務上。我們用謙虛的態度學習，然後用真心去對待朋友，這樣誰不佩服你呢？
第十塊牛排：善用手上的金錢
戴勝益曾經在周刊中指出，學生的金錢該花在有意義的地方，猶其是與朋友聚會出遊，那種學生時代的情感是最棒的。而他自己也把80%的個人財產捐出，其中分配50%在台灣教育的獎助學金、30%用在貢獻公司同仁的安心基金會與急難救助。他認為一個人有錢不代表著什麼，有血有淚有汗的人生才是真人生！
不論你是否親臨現場，但這十塊牛排實實在在的讓我們體會了一堂課，戴勝益之所以能服眾，也是他對自我的要求與人生的態度，從上台演講到與參與者拍照，隨時面露笑容的他從容而不矯做，他時常發表自己的主張、但也接納批評並改進。我們要學習的不是如何成為戴勝益，而是他肯嘗試的人生態度。
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